Реклама:
  Главная
  Новости
  К юбилею города
  Город и район
      ЗАГС
      Мензелинск сегодня
      История города
      Имя и герб
      Архитектура
      Документы
  Деловая жизнь
      Финан. учреждения
      Предприятия
      ЖКХ
  Культура
      Драмтеатр
      Краевед. музей
      Библиотеки
      Другие учреждения
      Поэты и писатели
      Детс. школа искусств
  Образование
      Школы - обзор
      МСХ техникум
      Пед. колледж
      Мед. колледж
  Здравоохранение
  Связь и Интернет
  Фотогалерея города
      Парк Победы
      Деревня Топасево
      Мензелинские пейзажи
      Новостройки города
  Справочник
      Карта
      Праздничные дни
      Татарские имена
      Религиозный кал-дарь
      Тел. справочник
      Коды городов/райoнов
  Гостевая книга
  Объявления
  Каталог ссылок
  Партнёры
  Партнерские ссылки
  Карта сайта


Новости
Города Мензелинск и Мензелинского района

Вернуться назад

05.11.2004

Начат выпуск обезжиренного сыра

Начат выпуск обезжиренного сыра
22 октября в Мензелинском маслосыркомбинате в виде пробы произведен обезжиренный сыр в количестве 550 кг. При запуске оборудования принимали участие ведущий специалист по оборудованию РТП В.А.Жидель, ведущий специалист по сыру ОАО «Татарстан сљте» А.Д.Дмитриев, директор маслосыркомбината Г.Г.Зиазова, главный инженер Р.Н.Гильфанов, мастер сыродельного цеха В.Пономарева, другие работники комбината.

Строительство сыродельного цеха позволило создать 15 дополнительных рабочих мест (трудоустроена в основном молодежь). Начат выпуск долгожданного мензелинского сыра. Но пока в комбинате не хватает специалистов по молочному производству, нет технолога.

Планируется в конце ноября выпускать костромской сыр по интенсивной технологии, в дальнейшем будем производить голландский и буковинский сыры. Для выпуска твердых сыров требуется высококачественное молоко, но на сегодняшний день по сравнению с прошлогодним уровнем хозяйства идут с минусом и в качестве, и в количестве. К сырью для выработки сыров предъявляются высокие требования по его микробиологической обсемененности и по содержанию механических примесей. Во время созревания в течение 30 дней качество готового сыра зависит от качества сырья. Для выработки сыров используется молоко, соответствующее по качеству. В связи с этим руководство комбината решило через каждые 10 дней в приемных пунктах проводить контроль по сычужно-бродильной и бродильной пробе. Этот контроль имеет положительный результат в целях улучшения качества выпускаемых сыров за сыропригодное молоко. МСК будет производить до- плату до 10% от закупочной цены.

Хотелось бы, чтобы руководители хозяйств усилили ответственность на фермах за мойку, дезинфекцию доильных аппаратов, за первичную обработку молока (фильтрация, охлаждение), необходимо также навести порядок по санитарии и уделять особое внимание выращиванию и кормовому ресурсу КРС.

Р.Ахметова,
ст.экономист МСК.


Вернуться назад
Всего новостей: 791
10 последних новостей:
29.01.2021 ????????
30.04.2015 Могут ли пользоваться правом на досрочное пенсионное обеспечение по Списку № 2 электромонтеры различных наименований (электромонтеры по обслуживанию подстанций, по обслуживанию преобразовательных устройств, электромонтеры по обслуживанию электрообору
30.04.2015 Какими документами подтверждается работа маляра, дающая ему право на досрочное пенсионное обеспечение по Списку № 2? Обязателен ли при этом акт Госсанэпиднадзора или достаточно сертификата на краски?
30.04.2015 Имеют ли право на досрочное назначение страховой пенсии по старости производители работ и мастера, занятые на строительстве дорог в соответствии с разделом XXVII
01.04.2015 Об уточнении адресов для вручения поздравлений Президента Россиийской Федерации
01.04.2015 Об объеме ухода.
01.04.2015 Период ухода за нетрудоспособным лицом включается в стаж по заявлению трудоспособного лица.
01.04.2015 Об осуществлении компенсационной выплаты в период выполнения ухаживающим лицом работы в соответствии с гражданско-правовыми договорами, оплачиваемой трудовой практикой.
01.04.2015 О порядке определяется коэффициента за полный календарный год периода ухода за ребенком (НПi) в случае рождения двух детей - близнецов, за которыми женщина осуществляла уход одновременно до достижения каждым из них возраста полутора лет.
30.03.2015 Об уточнении адресов для вручения поздравлений Президента Россиийской Федерации





В 2006 году 225 лет




Кузембетьевский РМЗ - производство семейства пневмосортировальных машин ПСМ


Платежи.ru г. Набережные Челны, банковские технологии, пластиковые карты, денежные переводы, Интернет-банкинг, электронные деньги, прием платежей, мобильные платежи






Новое на сайте:
Добавлен новый альбом Улица Тукая и Конная площадь от Людмилы Кошман
Добавлен новый альбом Улица Карла Маркса и центр города от Людмилы Кошман. Интересные профессиональные фотографии для жителей и гостей города
Добавлен новый альбом Парк Победы, снимки предоставила для сайта Людмила Кошман
Добавлен новый раздел К ЮБИЛЕЮ ГОРОДА
Добавлен новый раздел Объявления
Добавлен новый раздел Библиотеки
Школа №1 - выставлена полная информация о школе - читайте в разделе Специнформация
Добавлен новый раздел Детская школа искусств. Здесь посетители сайта найдут всю информацию о ДШИ




Новые 10 ссылок в каталоге:
Агентство недвижимости "Маяк"
POSmedia: рекламная полиграфия
Amoret club
Mayer & Boch
РЕДУСЛИМ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ
аренда-экскаваторов.москва
ООО «Кам.ин»
zipparts
Vsekashpo
Создание книги доходов и расходов




Наш баннер

Официальный сайт Мензелинск

посмотреть код...

Наши партнеры

посмотреть...
Республика Татарстан - www.tatar.ruРеспублика Татарстан - www.tatar.ruРеспублика Татарстан - www.tatar.ruРеспублика Татарстан - www.tatar.ru
Республика Татарстан - www.tatar.ru Республика Татарстан - www.tatar.ru

Новости | Город и район | Образование | Фотогалерея | Гостевая книга | Каталог ссылок |

Яндекс цитирования Tatarstan.Net - все сайты Татарстана Рейтинг@Mail.ru



Администратор web-сайта:
admin@menzelinsk.ru